In Sabina c’è sempre un buon motivo per festeggiare e celebrare i prodotti del territorio sabino con una sagra o una festa di paese durante tutto l’anno. In particolare in estate i borghi sabini si “popolano” degli odori provenienti dai bracieri o dalle cucine allestite nelle piazze dove si cucinano bruschette, frittelli, polenta, caldarroste, paste fatte in casa, carni locali… un tripudio di sapori attende il tuo palato!
La Via del Tancia ha rappresentato per secoli il collegamento tra la Sabina…
A Leonessa, in provincia di Rieti, il 10 e 11 ottobre 2020 si celebra…