Miele e Mieli: incontro di degustazione

Informazioni su Miele e Mieli: incontro di degustazione a Poggio Mirteto (RI)

Domenica 28 aprile
dalle 10:30 alle 12:30

Il miele non è sempre uguale: la varietà dei fiori si riflette nei nettari e all’assaggio si scoprono profumi e sapori diversi. Impariamo a conoscere i mieli per amare e apprezzare un prodotto eccezionale.

Programma dell’incontro:

  • Che cos’è il miele?
  • Proprietà del miele
  • Mieli millefiori e mieli uniflorali
  • La cristallizzazione
  • Come si assaggia il miele
  • Degustazione di mieli particolari
  • Abbinamenti in cucina

Seguirà ape-ritivo ai mieli.

Per info e iscrizioni: tel. 347.5803009
Il corso è condotto da Beatrice Monacelli, esperta in analisi sensoriale del miele, apicultrice e consulente di apiterapia.

Miele e Mieli: incontro di degustazione - eventi in sabina

Dove si svolge l'evento


Mappa e cartina dettagliata di dove si svolge Miele e Mieli: incontro di degustazione

Appunti di viaggio


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