La Cattedrale di Poggio Mirteto troneggia sulla piazza principale del paese. Costruita tra il 1641 e il 1725, fu consacrata soltanto nel 1779. All’interno è suddivisa in tre imponenti navate e custodisce una croce professionale del Cinquecento, un oggetto religioso di particolare pregio. Si narra che la croce si trovasse originariamente nella Basilica di San Giovanni in Laterano e che sia arrivata a Poggio Mirteto con il “Sacco di Roma”, insieme ad altri oggetti. I sacerdoti della Collegiata di Poggio Mirteto, intuitane la provenienza, restituirono gli oggetti trafugati. Per premiare il gesto, il Capitolo di San Giovanni volle donare alla Cattedrale la croce professionale.